• يعيش في الإسكندرية, مصر
  • درس داتا انترى في
  • Female
  • متابع بواسطة 49 اشخاص
التحديثات الأخيرة
  • هل تعلم أن بذرة جوز الهند تعد من أكبر البذور النباتية بحجم يصل إلى 18 كغم؟ تعد تلك البذرة من أكبر البذور النباتية على الإطلاق ، و يطلق على شجرة تلك البذرة العملاقة اسم جوز الهند المزدوج ، و تنمو هذه الشجرة على الشواطئ ، و تعتبر إندونيسيا الدولة الأولى في إنتاج تلك الشجرة، أما على صعيد الوطن العربي فينحصر وجودها في منطقة ظفار في سلطنة عمان لما تتمتع به تلك المنطقة من طبيعة و جو و موقع مميز مطل على بحر العرب. عدا عن حجم بذرتها المميز فإن لجوز الهند فوائد أخرى جمة حيث أن ماء ثمار جوز الهند يعمل كمشروب طاقة يمد الجسم بالطاقة اللازمة و بدون أي آثار جانبية فهو غني بالمواد المواد السكرية و الأملاح المعدنية و الفيتامينات، كما أن لذلك الماء آثاره على الجهاز العصبي حيث يؤدي إلى إزالة التعب و الإرهاق و قد تبين أن لماء جوز الهند آثاره على التحصيل الدراسي فهو يساعد في الدراسة و الحفظ أما عن زيت تلك الشجرة فهو يتميز بكونه لا يحتوي على أية أحماض دهنية و بخاصيته المضادة للأكسدة التي تمكن من تخزينهلفترات طويلة، و لذلك الزيت فوائد عديدة منها مفيد للجهاز الهضمي و إضطراباته يعمل كمرطب للجلد يعمل كمضاد لطفيليات الأمعاء يساهم في معالجة الربو يساعد في علاج أمراض الكلى و المسالك البولية مفيد لأغراض الطهي يساعد على إنقاص الوزن بشكل كبيعي و فعال يستخدم في صنع الصابون الطبيعي و ملطفات البشرة و العناية بالجلد ماء جوز الهند تحتوي ثمار هذه الشجرة على ماء مميز بخواصه،و من ميزات هذا الماء يعد مشروب طاقة يساعد شرب ماء جوز الهند في عمل الكلى والجهاز البولي إن هذا الماء مهم لعمل الجهاز التنفسي غني بالبوتاسيوم يساهم شرب الماء في معالجة أمراض القلب يستخدم لمعالجة ارتفاع ضغط الدم يساهم في بناء الجهازه الحركي والعضلات يساعد في حالات التهاب الأعصاب والإرهاق والقلق مفيد عند التعرضللتعب الدماغي نتيجة العمل لساعات طويلة يستخدم لتحسين اللياقة البدنية ينقي الدماغ من المواد الاستقلابية السامة ملخص تعتبر نبتة جوز الهند من النباتات المميزة حيث انها تتميز بأستخداماتها ولذة طعمها ، كما ان جوز الهند يدخل في عدد كبير لا بأس به في صناعة الحلويات بالاضافة الى الماء المتواجد فيه والذي يستخدم كمشروب طاقة ، وعدد كبير يفضله ويحبه ، كما ان من الغريب عن جوز الهند ان بذرتها تزن بما يقارب ال 18 كغم ، كما ان بذرة جوز الهند اتصفت بأنها اكبر بذور النباتات حجماً ووزناً ، كما ان نبتة جوز الهند تعد من اصول اندونيسية كما هي الاولى في انتاج جوز الهند ، ومن الدول العربية التي تشتهر بزراعة جوز الهند هي سلطنة عمان وبالاخص في منطقة ظفار .

    هل تعلم أن بذرة جوز الهند تعد من أكبر البذور النباتية بحجم يصل إلى 18 كغم؟ تعد تلك البذرة من أكبر البذور النباتية على الإطلاق ، و يطلق على شجرة تلك البذرة العملاقة اسم جوز الهند المزدوج ، و تنمو هذه الشجرة على الشواطئ ، و تعتبر إندونيسيا الدولة الأولى في إنتاج تلك الشجرة، أما على صعيد الوطن العربي فينحصر وجودها في منطقة ظفار في سلطنة عمان لما تتمتع به تلك المنطقة من طبيعة و جو و موقع مميز مطل على بحر العرب. عدا عن حجم بذرتها المميز فإن لجوز الهند فوائد أخرى جمة حيث أن ماء ثمار جوز الهند يعمل كمشروب طاقة يمد الجسم بالطاقة اللازمة و بدون أي آثار جانبية فهو غني بالمواد المواد السكرية و الأملاح المعدنية و الفيتامينات، كما أن لذلك الماء آثاره على الجهاز العصبي حيث يؤدي إلى إزالة التعب و الإرهاق و قد تبين أن لماء جوز الهند آثاره على التحصيل الدراسي فهو يساعد في الدراسة و الحفظ أما عن زيت تلك الشجرة فهو يتميز بكونه لا يحتوي على أية أحماض دهنية و بخاصيته المضادة للأكسدة التي تمكن من تخزينهلفترات طويلة، و لذلك الزيت فوائد عديدة منها مفيد للجهاز الهضمي و إضطراباته يعمل كمرطب للجلد يعمل كمضاد لطفيليات الأمعاء يساهم في معالجة الربو يساعد في علاج أمراض الكلى و المسالك البولية مفيد لأغراض الطهي يساعد على إنقاص الوزن بشكل كبيعي و فعال يستخدم في صنع الصابون الطبيعي و ملطفات البشرة و العناية بالجلد ماء جوز الهند تحتوي ثمار هذه الشجرة على ماء مميز بخواصه،و من ميزات هذا الماء يعد مشروب طاقة يساعد شرب ماء جوز الهند في عمل الكلى والجهاز البولي إن هذا الماء مهم لعمل الجهاز التنفسي غني بالبوتاسيوم يساهم شرب الماء في معالجة أمراض القلب يستخدم لمعالجة ارتفاع ضغط الدم يساهم في بناء الجهازه الحركي والعضلات يساعد في حالات التهاب الأعصاب والإرهاق والقلق مفيد عند التعرضللتعب الدماغي نتيجة العمل لساعات طويلة يستخدم لتحسين اللياقة البدنية ينقي الدماغ من المواد الاستقلابية السامة ملخص تعتبر نبتة جوز الهند من النباتات المميزة حيث انها تتميز بأستخداماتها ولذة طعمها ، كما ان جوز الهند يدخل في عدد كبير لا بأس به في صناعة الحلويات بالاضافة الى الماء المتواجد فيه والذي يستخدم كمشروب طاقة ، وعدد كبير يفضله ويحبه ، كما ان من الغريب عن جوز الهند ان بذرتها تزن بما يقارب ال 18 كغم ، كما ان بذرة جوز الهند اتصفت بأنها اكبر بذور النباتات حجماً ووزناً ، كما ان نبتة جوز الهند تعد من اصول اندونيسية كما هي الاولى في انتاج جوز الهند ، ومن الدول العربية التي تشتهر بزراعة جوز الهند هي سلطنة عمان وبالاخص في منطقة ظفار .
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • جنين القمح أو كما يُعرف باسم رشيم القمح، هو عبارة عن الجزء الموجود في نواة القمح والذي يغذي هذه النواة، لهذا السبب نجد أنّ هذا الجزء الصغير جداً يحتوي على أكبر نسبة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويساعد على حل العديد من المشاكل الصحية، والجمالية، حيث سنذكر في هذا المقال كيفية استخراج جنين القمح، والقيمة الغذائية لجنين القمح وفوائده المتعددة. كيفية استخراج جنين القمح يتم استخراج جنين القمح بطريقة سهلة في المنزل عن طريق نقع كمية من القمح في وعاء من الماء لمدة ساعتين على الأقل بعد غسله جيداً، ثمّ فرده في طبق كبير مغلف بقطعة من القماش المبلل، ووضع قطعة أخرى عليه من فوق مع مراعاة وضعه في مكان رطب لمدة ثلاثة أيام على الأقل حتى يظهر الجنين تحت فشور القمح، وبعدها يصبح جاهزاً للاستعمال مع الاحتفاظ به في مكان بعيد عن أشعة الشمس. القيمة الغذائية لجنين القمح يحتوي جنين القمح على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة لصحة جسم الإنسان مثل البروتينات التي تسكل نسبة 30% من محتواه، والكربوهيدارت تقدر نسبته ب43%، ونسبة عالية من المعادن مثل الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، كما يحتوي كميات كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ب، وفيتامين أ، وفتيامين ي، ونسبة من الأحماض مثل حمض الفوليك، ونسبة تقدر بـ 7% من الدهون. فوائد جنين القمح يقوّي جهاز المناعة عن طريق إضافته للنظام الغذائي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تدمر الجذور الحرة والكائنات الحية الدقيقة. يقلل نسبة الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي يحمي من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بالقلب، ويقي من تضخم الشرايين، ويحمي من السكتات القلبية؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف والأوميغا3. يقي من الإصابة بأنواع متعددة من مرض السرطان حيث إنّ تناول الجنين القمح يساعد على إفراز خلايا طبيعية تقضي على الخلايا السرطانية. يعالج التهاب المفاصل الروماتدويدي. يعالج بعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما، والصدفية، وحرق الشمس. يقلل ظهور علامات التقدم في السن مثل التجاعيد، والخطوط البيضاء، كما يدخل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل الخاصة بالبشرة. يساعد على تغذية الجنين عن طريق تناوله من قبل الحامل. أضرار جنين القمح يحتوي جنين القمح على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك ينصح بتجنب تناول من قبل الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية لإنقاص الوزن. يجب تجنب تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ضد الجلوتين.
    جنين القمح أو كما يُعرف باسم رشيم القمح، هو عبارة عن الجزء الموجود في نواة القمح والذي يغذي هذه النواة، لهذا السبب نجد أنّ هذا الجزء الصغير جداً يحتوي على أكبر نسبة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويساعد على حل العديد من المشاكل الصحية، والجمالية، حيث سنذكر في هذا المقال كيفية استخراج جنين القمح، والقيمة الغذائية لجنين القمح وفوائده المتعددة. كيفية استخراج جنين القمح يتم استخراج جنين القمح بطريقة سهلة في المنزل عن طريق نقع كمية من القمح في وعاء من الماء لمدة ساعتين على الأقل بعد غسله جيداً، ثمّ فرده في طبق كبير مغلف بقطعة من القماش المبلل، ووضع قطعة أخرى عليه من فوق مع مراعاة وضعه في مكان رطب لمدة ثلاثة أيام على الأقل حتى يظهر الجنين تحت فشور القمح، وبعدها يصبح جاهزاً للاستعمال مع الاحتفاظ به في مكان بعيد عن أشعة الشمس. القيمة الغذائية لجنين القمح يحتوي جنين القمح على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة لصحة جسم الإنسان مثل البروتينات التي تسكل نسبة 30% من محتواه، والكربوهيدارت تقدر نسبته ب43%، ونسبة عالية من المعادن مثل الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، كما يحتوي كميات كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ب، وفيتامين أ، وفتيامين ي، ونسبة من الأحماض مثل حمض الفوليك، ونسبة تقدر بـ 7% من الدهون. فوائد جنين القمح يقوّي جهاز المناعة عن طريق إضافته للنظام الغذائي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تدمر الجذور الحرة والكائنات الحية الدقيقة. يقلل نسبة الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي يحمي من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بالقلب، ويقي من تضخم الشرايين، ويحمي من السكتات القلبية؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف والأوميغا3. يقي من الإصابة بأنواع متعددة من مرض السرطان حيث إنّ تناول الجنين القمح يساعد على إفراز خلايا طبيعية تقضي على الخلايا السرطانية. يعالج التهاب المفاصل الروماتدويدي. يعالج بعض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما، والصدفية، وحرق الشمس. يقلل ظهور علامات التقدم في السن مثل التجاعيد، والخطوط البيضاء، كما يدخل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل الخاصة بالبشرة. يساعد على تغذية الجنين عن طريق تناوله من قبل الحامل. أضرار جنين القمح يحتوي جنين القمح على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك ينصح بتجنب تناول من قبل الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية لإنقاص الوزن. يجب تجنب تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ضد الجلوتين.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • الصبار أو التين الشوكي هو نبات عصيريّ ينتمي إلى فصيلة الشوكيّات، ويتميز بسيقانه المتحورة إلى سيقان ورقية حاملة للأوراق الصغيرة المتساقطة، كما أنّ له ألواح لونها يتراوح بين الرمادي والأخضر، وهو مغطى بالأشواك، وثماره لُبيّة مغطاة بالأشواك أيضاً، ويتميز بطعمه الحلو اللذيذ، بالإضافة إلى بذوره التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل سكّر الجلوكوز وسكّر الفركتوز، وحامض الأسكوربيك، والزيت الدهنيّ، والمادّة الصمغيّة التي تُسمّى بالتراجاكانث. فوائد بذور الصبار تدخل في صناعة منتجات العناية بالأسنان؛ فهي غنية بالفيتامينات التي تكافح مشاكل التهاب اللثة، وتسوس الأسنان. تقوّي جهاز المناعة؛ فهي تزيد إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتعزز حصانة الجسم بحيث يكون قادراً على مكافحة الأمراض، مثل الأمراض المعدية التي تسببها الفيروسات والبكتيريا، ومنها مرض الإيدز. تكافح الإصابة بالأمراض السرطانية وتمنع نمو الخلايا المسببة لها. تشفي الجروح، وتسرّع عملية التئامها. تشفي من الحروق التي تسببها أشعة "X"، كما أنّها تخفي آثار التشوهات الناتجة عنها. تساعد على إزالة السموم من الجسم. تدخل في مجالات الطهي، وتحضير المقبلات. تحمي الجهاز الهضمي وتعالج مشاكله، فهي تقي من الإصابة بالإمساك، والإسهال، والتهابات المعدة، وتحمي من أعراض القولون العصبي. تدخل في صناعة المرطبات، والكريمات، ومستحضرات تنظيف الوجه وعلاجه، مما يخلّص البشرة من الجلد الميت، ويزيل الندوب، والبثور، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مثل الخطوط الرفيعة المحيطة بمنطقة العينين والفم. تساعد على علاج مرض السكري، ومشاكل ضغط الدم المرتفع فهي تمنع تلف الخلايا، وتسيطر على مستويات السكر في الدم، حيث إنّها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، كما أنّها تحتوي على الألياف الغذائية التي تقلّل امتصاص السكر في المعدة والأمعاء. تعطي شعوراً بالشبع، والامتلاء، مما يقلل نسبة الطعام المتناول، وبالتالي تساعد على تقليل الوزن. تحمي الشعر من التساقط، وتقوي جذوره، وتمنع تقصّفه، وتساقطه، وتمنحه لمعاناًَ، وبريقاً، وقوةً. تعزّز وظائف الكبد، وتحافظ على سلامته؛ فهي تحتوي على مُركّبات الفلافونويد المُضادّة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتمنعها من التأثير في عمل الكبد، كما أنّها تدعمه في عملية امتصاص الدهون وتخفّف العبء الواقع عليه. تساهم في علاج التهابات المفاصل، وتحمي من الإصابة بمرض الروماتيزم. تساهم في علاج أعراض الإدمان، والغثيان، والصداع، وفقدان الشهية، وجفاف الفم. تقّوي القدرة الجنسية عند الذكور؛ فهي تحتوي على المعادن التي تحفّز الدورة الدموية، بحيث تساعد على إرخاء العضلات المغلّفة للأوعية الدموية مما يوسّعها ويزيد تدفّق الدم.
    الصبار أو التين الشوكي هو نبات عصيريّ ينتمي إلى فصيلة الشوكيّات، ويتميز بسيقانه المتحورة إلى سيقان ورقية حاملة للأوراق الصغيرة المتساقطة، كما أنّ له ألواح لونها يتراوح بين الرمادي والأخضر، وهو مغطى بالأشواك، وثماره لُبيّة مغطاة بالأشواك أيضاً، ويتميز بطعمه الحلو اللذيذ، بالإضافة إلى بذوره التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل سكّر الجلوكوز وسكّر الفركتوز، وحامض الأسكوربيك، والزيت الدهنيّ، والمادّة الصمغيّة التي تُسمّى بالتراجاكانث. فوائد بذور الصبار تدخل في صناعة منتجات العناية بالأسنان؛ فهي غنية بالفيتامينات التي تكافح مشاكل التهاب اللثة، وتسوس الأسنان. تقوّي جهاز المناعة؛ فهي تزيد إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتعزز حصانة الجسم بحيث يكون قادراً على مكافحة الأمراض، مثل الأمراض المعدية التي تسببها الفيروسات والبكتيريا، ومنها مرض الإيدز. تكافح الإصابة بالأمراض السرطانية وتمنع نمو الخلايا المسببة لها. تشفي الجروح، وتسرّع عملية التئامها. تشفي من الحروق التي تسببها أشعة "X"، كما أنّها تخفي آثار التشوهات الناتجة عنها. تساعد على إزالة السموم من الجسم. تدخل في مجالات الطهي، وتحضير المقبلات. تحمي الجهاز الهضمي وتعالج مشاكله، فهي تقي من الإصابة بالإمساك، والإسهال، والتهابات المعدة، وتحمي من أعراض القولون العصبي. تدخل في صناعة المرطبات، والكريمات، ومستحضرات تنظيف الوجه وعلاجه، مما يخلّص البشرة من الجلد الميت، ويزيل الندوب، والبثور، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مثل الخطوط الرفيعة المحيطة بمنطقة العينين والفم. تساعد على علاج مرض السكري، ومشاكل ضغط الدم المرتفع فهي تمنع تلف الخلايا، وتسيطر على مستويات السكر في الدم، حيث إنّها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، كما أنّها تحتوي على الألياف الغذائية التي تقلّل امتصاص السكر في المعدة والأمعاء. تعطي شعوراً بالشبع، والامتلاء، مما يقلل نسبة الطعام المتناول، وبالتالي تساعد على تقليل الوزن. تحمي الشعر من التساقط، وتقوي جذوره، وتمنع تقصّفه، وتساقطه، وتمنحه لمعاناًَ، وبريقاً، وقوةً. تعزّز وظائف الكبد، وتحافظ على سلامته؛ فهي تحتوي على مُركّبات الفلافونويد المُضادّة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتمنعها من التأثير في عمل الكبد، كما أنّها تدعمه في عملية امتصاص الدهون وتخفّف العبء الواقع عليه. تساهم في علاج التهابات المفاصل، وتحمي من الإصابة بمرض الروماتيزم. تساهم في علاج أعراض الإدمان، والغثيان، والصداع، وفقدان الشهية، وجفاف الفم. تقّوي القدرة الجنسية عند الذكور؛ فهي تحتوي على المعادن التي تحفّز الدورة الدموية، بحيث تساعد على إرخاء العضلات المغلّفة للأوعية الدموية مما يوسّعها ويزيد تدفّق الدم.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • تعدّ الذرة من البذور المهمة جداً للجسم لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للإنسان، وتقسم إلى عدة أنواع، وهي: الذرة الشمعية، والذرة الصوانية، والذرة المخططة، وذرة البوشار، وذرة الدقيق، حيث تختلف عن بعضها بالشكل، والمذاق، وتعد غواتيمالا الموطن الأصلي للذرة، بينما تتم زراعتها في جنوب المكسيك، والولايات المتحدة الأمريكية، والصين، والهند، وغيرها. فوائد الذرة الصفراء الحلوة تغذي العقل وتساعده على القيام بنشاطاته اليومية. تعالج الإمساك نتيجة احتوائها على الألياف. تقي الجسم من الإصابة بالسرطانات، كسرطان القولون، وسرطان المِعدة. تحمي القلب عن طريق المحافظة على مستوى إنزيماته. تحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يؤدي إلى مكافحة فقر الدم. تساعد على التخلص من تجاعيد الوجه وعلامات الكبر في السن. تخفف آلام التهاب المفاصل وتعالجه. تنظم معدل السكر في الدم. تعالج حالات القيء لدى الحوامل. تحمي من بعض الالتهابات مثل التهابات الجهاز العصبي لاحتوائها على فيتامين ج. تزيد نشاط وحيوية الجسم. تقلل احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين. تخفف درجة حرارة الجسم. تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، وأهمها فيتامين ب، بالإضافة للكربوهيدرات. تعالج تقلبات المزاج والاكتئاب. تحتوي على نسبة عالية من الفولات، مما يؤدي إلى المحافظة على صحة البشرة عن طريق زيادة نضارتها، بالإضافة إلى دورها في المحافظة على لمعان الشعر. تعد إحدى مصادر الطاقة للجسم. تهدئ الأعصاب، وتدر للبول. تمنع احتباس الماء في الجسم. تحمي العين من الأمراض. مكوّنات الذرة النواة: تتميز بحجمها الصغير بالإضافة إلى احتوائها على البروتونات المسؤولة عن إعطائها االخواص المرتبطة بها، وتحتوي أيضاً على النيوترونات المتعادلة الشحنة، بالإضافة إلى وزنها الثقيل. المحيط الخارجي: يتكوّن من عدد من المستويات التي تتحرك فيها الإلكترونات بشكل سريع، بالإضافة إلى حجمه الكبير مقارنة بالنواة. طرق إعداد الذرة عن طريق سلقها: من خلال تنظيف الذرة عن طريق إزالة الأوراق عنها، ثمّ تنظيفها من الوبر، ووضعها في الماء على النار، ثمّ إضافة القليل من الملح وتركها حتى تنضج. عن طريق شويها: من خلال تسخين مقلاة الشوي، ثمّ وضع القليل من الزيت فيها، ووضع الذرة عليها حتى تتشوى، ثمّ تتبيلها بالملح بعد نضوجها. عن طريق تحميصها: من خلال وضع الذرة في وعاء، ثمّ إضافة الماء الدافئ إليها، وتركها حتى تنقع لمدة نصف يوم، ثمّ غسلها وتجفيفها بمناشف ورقية، ثمّ وضعها بالمصفاة حتى تجف، وتسخين الفرن ووضعها فيه قليلاً، وإخراجها ووضعها في المقلاة مع القليل من الزيت حتى تتحمص.
    تعدّ الذرة من البذور المهمة جداً للجسم لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للإنسان، وتقسم إلى عدة أنواع، وهي: الذرة الشمعية، والذرة الصوانية، والذرة المخططة، وذرة البوشار، وذرة الدقيق، حيث تختلف عن بعضها بالشكل، والمذاق، وتعد غواتيمالا الموطن الأصلي للذرة، بينما تتم زراعتها في جنوب المكسيك، والولايات المتحدة الأمريكية، والصين، والهند، وغيرها. فوائد الذرة الصفراء الحلوة تغذي العقل وتساعده على القيام بنشاطاته اليومية. تعالج الإمساك نتيجة احتوائها على الألياف. تقي الجسم من الإصابة بالسرطانات، كسرطان القولون، وسرطان المِعدة. تحمي القلب عن طريق المحافظة على مستوى إنزيماته. تحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يؤدي إلى مكافحة فقر الدم. تساعد على التخلص من تجاعيد الوجه وعلامات الكبر في السن. تخفف آلام التهاب المفاصل وتعالجه. تنظم معدل السكر في الدم. تعالج حالات القيء لدى الحوامل. تحمي من بعض الالتهابات مثل التهابات الجهاز العصبي لاحتوائها على فيتامين ج. تزيد نشاط وحيوية الجسم. تقلل احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين. تخفف درجة حرارة الجسم. تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، وأهمها فيتامين ب، بالإضافة للكربوهيدرات. تعالج تقلبات المزاج والاكتئاب. تحتوي على نسبة عالية من الفولات، مما يؤدي إلى المحافظة على صحة البشرة عن طريق زيادة نضارتها، بالإضافة إلى دورها في المحافظة على لمعان الشعر. تعد إحدى مصادر الطاقة للجسم. تهدئ الأعصاب، وتدر للبول. تمنع احتباس الماء في الجسم. تحمي العين من الأمراض. مكوّنات الذرة النواة: تتميز بحجمها الصغير بالإضافة إلى احتوائها على البروتونات المسؤولة عن إعطائها االخواص المرتبطة بها، وتحتوي أيضاً على النيوترونات المتعادلة الشحنة، بالإضافة إلى وزنها الثقيل. المحيط الخارجي: يتكوّن من عدد من المستويات التي تتحرك فيها الإلكترونات بشكل سريع، بالإضافة إلى حجمه الكبير مقارنة بالنواة. طرق إعداد الذرة عن طريق سلقها: من خلال تنظيف الذرة عن طريق إزالة الأوراق عنها، ثمّ تنظيفها من الوبر، ووضعها في الماء على النار، ثمّ إضافة القليل من الملح وتركها حتى تنضج. عن طريق شويها: من خلال تسخين مقلاة الشوي، ثمّ وضع القليل من الزيت فيها، ووضع الذرة عليها حتى تتشوى، ثمّ تتبيلها بالملح بعد نضوجها. عن طريق تحميصها: من خلال وضع الذرة في وعاء، ثمّ إضافة الماء الدافئ إليها، وتركها حتى تنقع لمدة نصف يوم، ثمّ غسلها وتجفيفها بمناشف ورقية، ثمّ وضعها بالمصفاة حتى تجف، وتسخين الفرن ووضعها فيه قليلاً، وإخراجها ووضعها في المقلاة مع القليل من الزيت حتى تتحمص.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • تعتبر بذور دوار الشمس من أشهر أنواع المسكرات التي يتم الحصول عليها من داخل أزهار نبات دوار الشمس، وهي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية من الفيتامينات، والمعادن والعناصر الأساسية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والبروتينات والزيوت ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة أنسجة وخلايا الجسم. فوائد بذور دوار الشمس للبشرة تغذي البشرة وتحسن صحتها وتمنحها النضارة والحيوية والشباب. تشد البشرة وتؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه. تمنح البشرة الترطيب بشكل فعال وتمنحها النعومة وتحميها من الجفاف. تعزز عملية تجدد الخلايا وتمنع نمو وانتشار الجذور الحرة. تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. تعالج الأمراض الجلدية مثل الإكزيما والكلف. فوائد بذور دوار الشمس العامة تنشط وتحسن الدورة الدموية في الجسم، وتمده بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية. تحسن صحة الجسم بشكل عام وتمده بالفيتامينات والمعادن. تقي الجسم من مرض السرطان، وبشكل خاص سرطان الجلد والرئة؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السيلينيوم. تحسن صحة العظام وتعزز كثافتها وتقلل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام؛ لاحتوائها على الكالسيوم والزنك وفيتامين D. تحد من آلام التكلس؛ لاحتوائها على فيتامين E. تهدئ الأعصاب وتحد من التوتر والاكتئاب ومن آلام الشقيقة والصداع، وتعزز الشعور بالاسترخاء وتحسن القدرة على النوم؛ لاحتوائها على المغنيسيوم وفيتامين (B complex). تخفف حدة الأعراض الناتجة عن التهاب المفاصل والربو والقرحة في المعدة. تمنع الكولسترول الضار من الالتصاق بجدران الشرايين، وبالتالي تحسن صحة القلب وتمنح الأوعية الدموية المرونة، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية وتمنع ارتفاع ضغط الدم. تقوي الدم وتكافح مرض فقر الدم؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك. تغذي بصيلات الشعر وتزيد قوة الشعر وتقلل تساقطه؛ لاحتوائها على الأحماض الأمينية مثل الأوميغا3. تفيد المرأة خلال فترة الحمل وتقلل خطر حدوث تشوهات خلقية في الأجنة، وتعزز نمو الجنين بشكل سليم، وتمنع الإصابة بالإمساك. تنظم مستوى السكر في الدم عن طريق تقليل طرح مادة الجلايكوجين في الكبد. تعزز أداء الجهاز المناعي ومكافحة العدوى البكتيرية والفيروسية. تقوّي الأسنان وتمنع التسوس. تخفف حدة الأعراض المرافقة للدورة الشهرية عند النساء. تقوّي النظر وتحافظ على صحة العينين، وتقي من الإصابة بمرض العشى الليلي؛ لاحتوائها على فيتامين A. تزيد الإخصاب والقدرة على الإنجاب. تطرد الديدان المعوية. تنشط وتحسن وظائف الكبد. تخلص الدم من السموم. تحسن نمو العضلات وتمنع تشنجها. تساهم في تخفيف الوزن ومكافحة السمنة؛ لاعتبارها من الوجبات الخفيفة المتكاملة التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.
    تعتبر بذور دوار الشمس من أشهر أنواع المسكرات التي يتم الحصول عليها من داخل أزهار نبات دوار الشمس، وهي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية من الفيتامينات، والمعادن والعناصر الأساسية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والبروتينات والزيوت ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة أنسجة وخلايا الجسم. فوائد بذور دوار الشمس للبشرة تغذي البشرة وتحسن صحتها وتمنحها النضارة والحيوية والشباب. تشد البشرة وتؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه. تمنح البشرة الترطيب بشكل فعال وتمنحها النعومة وتحميها من الجفاف. تعزز عملية تجدد الخلايا وتمنع نمو وانتشار الجذور الحرة. تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. تعالج الأمراض الجلدية مثل الإكزيما والكلف. فوائد بذور دوار الشمس العامة تنشط وتحسن الدورة الدموية في الجسم، وتمده بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية. تحسن صحة الجسم بشكل عام وتمده بالفيتامينات والمعادن. تقي الجسم من مرض السرطان، وبشكل خاص سرطان الجلد والرئة؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السيلينيوم. تحسن صحة العظام وتعزز كثافتها وتقلل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام؛ لاحتوائها على الكالسيوم والزنك وفيتامين D. تحد من آلام التكلس؛ لاحتوائها على فيتامين E. تهدئ الأعصاب وتحد من التوتر والاكتئاب ومن آلام الشقيقة والصداع، وتعزز الشعور بالاسترخاء وتحسن القدرة على النوم؛ لاحتوائها على المغنيسيوم وفيتامين (B complex). تخفف حدة الأعراض الناتجة عن التهاب المفاصل والربو والقرحة في المعدة. تمنع الكولسترول الضار من الالتصاق بجدران الشرايين، وبالتالي تحسن صحة القلب وتمنح الأوعية الدموية المرونة، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية وتمنع ارتفاع ضغط الدم. تقوي الدم وتكافح مرض فقر الدم؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد وحمض الفوليك. تغذي بصيلات الشعر وتزيد قوة الشعر وتقلل تساقطه؛ لاحتوائها على الأحماض الأمينية مثل الأوميغا3. تفيد المرأة خلال فترة الحمل وتقلل خطر حدوث تشوهات خلقية في الأجنة، وتعزز نمو الجنين بشكل سليم، وتمنع الإصابة بالإمساك. تنظم مستوى السكر في الدم عن طريق تقليل طرح مادة الجلايكوجين في الكبد. تعزز أداء الجهاز المناعي ومكافحة العدوى البكتيرية والفيروسية. تقوّي الأسنان وتمنع التسوس. تخفف حدة الأعراض المرافقة للدورة الشهرية عند النساء. تقوّي النظر وتحافظ على صحة العينين، وتقي من الإصابة بمرض العشى الليلي؛ لاحتوائها على فيتامين A. تزيد الإخصاب والقدرة على الإنجاب. تطرد الديدان المعوية. تنشط وتحسن وظائف الكبد. تخلص الدم من السموم. تحسن نمو العضلات وتمنع تشنجها. تساهم في تخفيف الوزن ومكافحة السمنة؛ لاعتبارها من الوجبات الخفيفة المتكاملة التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • بذر الكتان هو من النباتات الحولية التي تنتمي إلى فصيلة الكتانيات، ويطلق عليه علمياً اسم (Linum usitatissimum)، له ساقٌ نحيلة يصل ارتفاعها إلى ما يقارب 100 سنتيمترٍ، وله أوراقٌ رمحية متشابكة أو متبادلة باللون الأخضر، وأزهارٌ تتألف من خمس بتلات، تتحوّل إلى ثمارٍ جافةٍ ومستديرة، والبذور باللون البني أو الأصفر تصبح لزجةً عند ترطيبها بالماء، أمّا موطن بذور الكتان الأصلي فهو في مناطق شرق البحر المتوسط وصولاً إلى بلاد الهند. فائدة بذر الكتان للضغط يعتبر بذر الكتان من النباتات المهمة للتخفيف على مرضى الضغط، حيث ينظم معدل ضغط الدم؛ فإن كان مرتفعاً يعمل على تخفيضه، وإن كان منخفضاً يعمل على رفعه للمستوى الطبيعي، كما أنّه يُعدّ من أفضل العلاجات لمرضى الضغط إلى حدّ أنّه أفضل من العلاج بالأدوية الكيميائية؛ وذلك لاحتوائه على نسبةٍ عالية من حمض الأوميجا3 الذي يرتبط بمشاكل القلب والشرايين وما يصاحبها من مشاكل في الضغط. وصفة بذر الكتان لعلاج الضغط: يمكن استخدام هذه البذور عن طريق واحدة من الطرق الآتية: يُغلى مقدار ملعقة من بذور الكتان في كوبٍ ماء ويشرب المغلي قبل النوم. تُحمّص بذور الكتان وتطحن، ثمّ توضع مع السلطات. يُمكن إضافة زيت بذور الكتان إلى السلطات أيضاً. الفوائد العامة لبذر الكتان يقي من بعض أنواع السّرطان خاصة سرطان الثّدي والبروستاتا والقولون؛ لاحتوائه على معدلٍ عالي من الحمض الدهنيّ الأوميغا3 الذي يحدّ من نموّ الأورام السرطانيّة. يخفف أعراض انقطاع الدورة الشهرية لدى النساء. يحافظ على صحة القلب؛ لاحتوائه على الأوميجا3 وأحماض أمينية، كما أنّه مُضادٌ للالتهابات ويعمل على تنظيم ضربات القلب، ومنع تصلُّب الشّرايين. يقلل معدل الكولسترول في الدم؛ لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان تحجز الدهون والكولسترول في الجهاز الهضميّ وتمنع وصولها للدم. يعالج الالتهابات المختلفة؛ لإحتوائه على مُركّبات الليغنان وحمض ألفا لينولينيك، اللذان يحدان من الالتهاب المصاحب لبعض الأمراض، مثل: الربو، ومرض باركنسون. يعالج الإمساك؛ لإحتوائه على الألياف التي تُنشّط حركة الأمعاء. يضبط مُعدلات السكّر في الدم. يخفف الوزن، فعو يعطي شعوراً بالشبع لفترةٍ طويلة. يحمي من الإشعاعات االمضرة؛ لاحتوائه على مُضادّات الأكسدة والالتهاب، ممّا يحافظ على خلايا الجلد من التلف. يعالج حبوب الشباب، والدمامل والحروق، والإكزيما، والصدفيّة. يعالج اضطرابات نقص الانتباه، وزيادة النّشاط، ويعالج الاكتئاب وهشاشة العظام، والاضطرابات التي تحدث في جهاز المناعة. يفيد في الحصول على شعرٍ لامعٍ وناعمٍ وصحي، ويحدّ من قشرة الرأس وتساقط الشعر، من خلال وضع زيت بذور الكتان على الشعر.
    بذر الكتان هو من النباتات الحولية التي تنتمي إلى فصيلة الكتانيات، ويطلق عليه علمياً اسم (Linum usitatissimum)، له ساقٌ نحيلة يصل ارتفاعها إلى ما يقارب 100 سنتيمترٍ، وله أوراقٌ رمحية متشابكة أو متبادلة باللون الأخضر، وأزهارٌ تتألف من خمس بتلات، تتحوّل إلى ثمارٍ جافةٍ ومستديرة، والبذور باللون البني أو الأصفر تصبح لزجةً عند ترطيبها بالماء، أمّا موطن بذور الكتان الأصلي فهو في مناطق شرق البحر المتوسط وصولاً إلى بلاد الهند. فائدة بذر الكتان للضغط يعتبر بذر الكتان من النباتات المهمة للتخفيف على مرضى الضغط، حيث ينظم معدل ضغط الدم؛ فإن كان مرتفعاً يعمل على تخفيضه، وإن كان منخفضاً يعمل على رفعه للمستوى الطبيعي، كما أنّه يُعدّ من أفضل العلاجات لمرضى الضغط إلى حدّ أنّه أفضل من العلاج بالأدوية الكيميائية؛ وذلك لاحتوائه على نسبةٍ عالية من حمض الأوميجا3 الذي يرتبط بمشاكل القلب والشرايين وما يصاحبها من مشاكل في الضغط. وصفة بذر الكتان لعلاج الضغط: يمكن استخدام هذه البذور عن طريق واحدة من الطرق الآتية: يُغلى مقدار ملعقة من بذور الكتان في كوبٍ ماء ويشرب المغلي قبل النوم. تُحمّص بذور الكتان وتطحن، ثمّ توضع مع السلطات. يُمكن إضافة زيت بذور الكتان إلى السلطات أيضاً. الفوائد العامة لبذر الكتان يقي من بعض أنواع السّرطان خاصة سرطان الثّدي والبروستاتا والقولون؛ لاحتوائه على معدلٍ عالي من الحمض الدهنيّ الأوميغا3 الذي يحدّ من نموّ الأورام السرطانيّة. يخفف أعراض انقطاع الدورة الشهرية لدى النساء. يحافظ على صحة القلب؛ لاحتوائه على الأوميجا3 وأحماض أمينية، كما أنّه مُضادٌ للالتهابات ويعمل على تنظيم ضربات القلب، ومنع تصلُّب الشّرايين. يقلل معدل الكولسترول في الدم؛ لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان تحجز الدهون والكولسترول في الجهاز الهضميّ وتمنع وصولها للدم. يعالج الالتهابات المختلفة؛ لإحتوائه على مُركّبات الليغنان وحمض ألفا لينولينيك، اللذان يحدان من الالتهاب المصاحب لبعض الأمراض، مثل: الربو، ومرض باركنسون. يعالج الإمساك؛ لإحتوائه على الألياف التي تُنشّط حركة الأمعاء. يضبط مُعدلات السكّر في الدم. يخفف الوزن، فعو يعطي شعوراً بالشبع لفترةٍ طويلة. يحمي من الإشعاعات االمضرة؛ لاحتوائه على مُضادّات الأكسدة والالتهاب، ممّا يحافظ على خلايا الجلد من التلف. يعالج حبوب الشباب، والدمامل والحروق، والإكزيما، والصدفيّة. يعالج اضطرابات نقص الانتباه، وزيادة النّشاط، ويعالج الاكتئاب وهشاشة العظام، والاضطرابات التي تحدث في جهاز المناعة. يفيد في الحصول على شعرٍ لامعٍ وناعمٍ وصحي، ويحدّ من قشرة الرأس وتساقط الشعر، من خلال وضع زيت بذور الكتان على الشعر.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • الشعر الإسلامي
    قلَّت رواية وقول الشعر منذ ظهور الرسالة الإسلامية لأسباب عدّة أهمّها انشغال المسلمين بالقرآن الكريم، وإحساس بعض الشعراء بضعفه أمام عظمة لغة وأسلوب القرآن الكريم، كما أنّ الكثير منهم آنذاك اتجهوا إلى الجهاد في سبيل الله عزّ وجلّ مبتعدين عن كتابة الشعر. تأثّر الشعر في عهد الإسلام تأثراً واضحاً بالقرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة، حيث وجه الشعراء شعرهم نحو مدح الإسلام والدعوة إليه وتعظيم الرسول صلى الله عليه وسلم وإظهار محاسنه ومناقبه، واستمدّوا أفكارهم الشعرية من مبادئ الإسلام، وخلق الرسول الكريم وصفاته، فتحوّلت وظيفته من وظيفة ذاتية قبليّة إلى وظيفة تدعو الناس إلى الهداية وإرشادهم وتعريفهم بخالقهم ومدى قوته وما أعده للمحسنين الأتقياء. خصائص الشعر الإسلامي اختلف تمسك الشعراء في العصر الإسلامي بالدين؛ لذلك تنوّعت تجاربهم، ورؤيتهم، وأساليبهم الشعرية، ولكن بقي لديهم مجموعة من السمات المشتركة التي ميَّزتهم عن غيرهم من الشعراء في العصور الأخرى، كان أهمّها الالتزام، والصدق الفنّي، والشعور بالإنسان، إضافةً إلى الدعوة للتوحيد وتجنّب الألفاظ البذيئة والصور الفنية الخارجة عن أحكام الدين الإسلامي، وإلى جانب هذه السمات يوجد العديد من الخصائص الفنية التي ظهرت بشكل وأسلوب واضح في شعرهم سيتم توضيحها كما يلي: القسم: يعتبر القسم أهمّ الأساليب التي استعان بها الشعراء من القرآن الكريم أو التي وردت وتمّ استحداثها أثناء حياة الرسول صلى الله عليه وسلم وصحابته الكرام. الدعاء: تفنّن الشعراء في الدعاء والابتهال والتوجّه إلى الله عزوجل، فطلبوا العفو والمغفرة من ربهم خشية عذابه. القصص: انتفع الشعراء من القصص الواردة في القرآن الكريم، فأخذوا ما فيها من مواعظ وأحكام ودلالات ووظفوها في أشعارهم معالجين قضايا مجتمعية ومشاكل انتشرت في بلادهم آنذاك. التكرار: حرص الشعراء على التكرار في أبياتهم شعرية لتأكيد المواقف والمعاني وكوسيلة لإقناع الآخرين. الاقتباس: نهج شعراء الإسلام أسلوب القرآن الكريم والحديث النبويّ الشريف في التلميح لا التصريح، فقام بعضهم باقتباس آيات قرآنية مع تحوير في بعض كلماتها أو ألفاظها، والبعض الآخر اقتبس أفكاراً ومعانيَ وردت في كتاب الله عزّ وجلّ، أمّا النوع الاخير اقتبس الآية نصاً صريحاً بدون تغيير أو تبديل. أغراض الشعر في العصر الإسلامي الفخر والحماسة لقد ساد الفخر في شعر الإسلاميين زمن النبي صلى الله عليه وسلم فكثر فخرهم في انتصاراتهم وتأييد الملائكة لهم في المعارك والحروب، فكتبوا عن شجاعتهم، وإقدامهم، وقوّة ثباتهم وتحمّلهم الشدائد، كما أنّهم افتخروا بالمناقب والحسنات التي يدعو إليها الإسلام من مكارم أخلاق، وعزة نفس، وعفة، وبعد عن الآثام واللهو والخمر. المديح حرَّم الإسلام المدح المبتذل الكاذب الذي يهدف إلى الجاه، وكسب الأموال، والتقرّب من عظماء القوم، لكنّ شعراء المسلمين آنذاك مدحوا نبيّهم ودينهم دون ابتذال ومثال ذلك قصيدة كعب بن زهير التي جاءت في مدح الرسول صلى الله عليه وسلم. الهجاء لما بدأت الدعوة الإسلامية وانقسم العرب إلى قسمين هما المسلمون والكافرون، وجّه النبي صلى الله عليه وسلم الشعراء إلى هجاء أعداء الدين الإسلامي والمسلمين، ناهياً الشعراء عن شتم الناس والخوض في أعراضهم وقذفهم. الشكوى ظهر شعر الشكوى في عهد الإسلام حيث أظهر الشعراء في شعرهم الظلم الواقع على فئات اجتماعية منهم بسبب دخولهم في الإسلام وترك عبادة الأصنام والشرك بالله عزّ وجلّ، فوصفوا ما قام به زعماء المشركين من تعذيب وظلم واضطهاد وانتقاص للمسلمين الذين تبعوا النبي محمد صلى الله عليه وسلم ورسالته، كما وصفوا الفتن والمظالم التي عمّت البلاد الإسلامية بعد موت الرسول صلى الله عليه وسلم إلى زمن الخلفاء ومن تبعهم من الأولياء والصالحين، وعبَّروا من خلال شعر الشكوى عن الشدائد التي مرّوا بها كجماعات.

    الشعر الإسلامي قلَّت رواية وقول الشعر منذ ظهور الرسالة الإسلامية لأسباب عدّة أهمّها انشغال المسلمين بالقرآن الكريم، وإحساس بعض الشعراء بضعفه أمام عظمة لغة وأسلوب القرآن الكريم، كما أنّ الكثير منهم آنذاك اتجهوا إلى الجهاد في سبيل الله عزّ وجلّ مبتعدين عن كتابة الشعر. تأثّر الشعر في عهد الإسلام تأثراً واضحاً بالقرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة، حيث وجه الشعراء شعرهم نحو مدح الإسلام والدعوة إليه وتعظيم الرسول صلى الله عليه وسلم وإظهار محاسنه ومناقبه، واستمدّوا أفكارهم الشعرية من مبادئ الإسلام، وخلق الرسول الكريم وصفاته، فتحوّلت وظيفته من وظيفة ذاتية قبليّة إلى وظيفة تدعو الناس إلى الهداية وإرشادهم وتعريفهم بخالقهم ومدى قوته وما أعده للمحسنين الأتقياء. خصائص الشعر الإسلامي اختلف تمسك الشعراء في العصر الإسلامي بالدين؛ لذلك تنوّعت تجاربهم، ورؤيتهم، وأساليبهم الشعرية، ولكن بقي لديهم مجموعة من السمات المشتركة التي ميَّزتهم عن غيرهم من الشعراء في العصور الأخرى، كان أهمّها الالتزام، والصدق الفنّي، والشعور بالإنسان، إضافةً إلى الدعوة للتوحيد وتجنّب الألفاظ البذيئة والصور الفنية الخارجة عن أحكام الدين الإسلامي، وإلى جانب هذه السمات يوجد العديد من الخصائص الفنية التي ظهرت بشكل وأسلوب واضح في شعرهم سيتم توضيحها كما يلي: القسم: يعتبر القسم أهمّ الأساليب التي استعان بها الشعراء من القرآن الكريم أو التي وردت وتمّ استحداثها أثناء حياة الرسول صلى الله عليه وسلم وصحابته الكرام. الدعاء: تفنّن الشعراء في الدعاء والابتهال والتوجّه إلى الله عزوجل، فطلبوا العفو والمغفرة من ربهم خشية عذابه. القصص: انتفع الشعراء من القصص الواردة في القرآن الكريم، فأخذوا ما فيها من مواعظ وأحكام ودلالات ووظفوها في أشعارهم معالجين قضايا مجتمعية ومشاكل انتشرت في بلادهم آنذاك. التكرار: حرص الشعراء على التكرار في أبياتهم شعرية لتأكيد المواقف والمعاني وكوسيلة لإقناع الآخرين. الاقتباس: نهج شعراء الإسلام أسلوب القرآن الكريم والحديث النبويّ الشريف في التلميح لا التصريح، فقام بعضهم باقتباس آيات قرآنية مع تحوير في بعض كلماتها أو ألفاظها، والبعض الآخر اقتبس أفكاراً ومعانيَ وردت في كتاب الله عزّ وجلّ، أمّا النوع الاخير اقتبس الآية نصاً صريحاً بدون تغيير أو تبديل. أغراض الشعر في العصر الإسلامي الفخر والحماسة لقد ساد الفخر في شعر الإسلاميين زمن النبي صلى الله عليه وسلم فكثر فخرهم في انتصاراتهم وتأييد الملائكة لهم في المعارك والحروب، فكتبوا عن شجاعتهم، وإقدامهم، وقوّة ثباتهم وتحمّلهم الشدائد، كما أنّهم افتخروا بالمناقب والحسنات التي يدعو إليها الإسلام من مكارم أخلاق، وعزة نفس، وعفة، وبعد عن الآثام واللهو والخمر. المديح حرَّم الإسلام المدح المبتذل الكاذب الذي يهدف إلى الجاه، وكسب الأموال، والتقرّب من عظماء القوم، لكنّ شعراء المسلمين آنذاك مدحوا نبيّهم ودينهم دون ابتذال ومثال ذلك قصيدة كعب بن زهير التي جاءت في مدح الرسول صلى الله عليه وسلم. الهجاء لما بدأت الدعوة الإسلامية وانقسم العرب إلى قسمين هما المسلمون والكافرون، وجّه النبي صلى الله عليه وسلم الشعراء إلى هجاء أعداء الدين الإسلامي والمسلمين، ناهياً الشعراء عن شتم الناس والخوض في أعراضهم وقذفهم. الشكوى ظهر شعر الشكوى في عهد الإسلام حيث أظهر الشعراء في شعرهم الظلم الواقع على فئات اجتماعية منهم بسبب دخولهم في الإسلام وترك عبادة الأصنام والشرك بالله عزّ وجلّ، فوصفوا ما قام به زعماء المشركين من تعذيب وظلم واضطهاد وانتقاص للمسلمين الذين تبعوا النبي محمد صلى الله عليه وسلم ورسالته، كما وصفوا الفتن والمظالم التي عمّت البلاد الإسلامية بعد موت الرسول صلى الله عليه وسلم إلى زمن الخلفاء ومن تبعهم من الأولياء والصالحين، وعبَّروا من خلال شعر الشكوى عن الشدائد التي مرّوا بها كجماعات.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • أهم المناطق السياحية في تركيا
    الجامع الأزرق: وهو المسجد الّذي بناه السلطان أحمد الأوّل في عام 1916؛ بحيث يزوره الكثير من الناس من كلّ بقاع العالم، وذلك لتصميمه الهندسي الفريد والرائع، والسبب في تسميته بهذا الاسم أنّ البطانة الداخليّة للمسجد أغلبها باللون الأزرق، ويوجد الجامع الأزرق في مدينة إسطنبول. متحف آيا صوفيا؛ حيث يقع في مدينة إسطنبول قبالة الجامع الأزرق، وتمّ تشييد هذا المتحف في عام 359 ميلادي؛ حيث كان يعتبر كنيسة الأرثوذكس المركزيّة، ثمّ تمّ تحويله إلى مسجد، وفي عهد الدولة التركيّة تم تحويله إلى متحف في عام 1934 ميلادي. جامع السليمانيّة: ويوجد في مدينة إسطنبول، وتمّ تشييده في عام 1558 ميلادي بأمرٍ من السلطان سليمان القانوني. السوق المغطى: والّذي يتواجد في مدينة إسطنبول، وتمّ تشييد هذا السوق في عام 1461 ميلادي، ومساحته أكثر من 30.000 متراً مربّعاً، وهو من أقدم وأكبر الأسواق العالميّة المغطاة، ويقال إنّه يستقبل قرابة مليون ونصف شخص في اليوم الواحد، وتتواجد به الملابس والذهب والهدايا وغير ذلك من الأمور. جسر البوسفور: يقع في مدينة إسطنبول، وهو من الجسور التي تربط أوروبا بقارّة آسيا. بني في عام 1973م، ويصل طول الجسر إلى 1.510 متراً، وعرضه 39 متراً، ويعدّ رابع أطول جسر معلّق في العالم. مقاطعة تشينا رجيك: وتقع في مدينة يالوفا التركيّة، وهي من المنتجعات الشعبيّة في بحر مرمرة، وتتميّز ببحرها النّظيف وسهولة الوصول إليها، وأزهارها ومناطقها الريفيّة، بالإضافة إلى المراكز السياحيّة والأماكن التاريخيّة. شلال صود وشان: ويقع في مدينة يالوفا على بعد (8) كيلومترات من قرية أوسبينار، ويتميّز هذا الشلال بإطلالته الرائعة، وطبيعته الفريدة والخلّابة، والطريق الّذي يؤدّي إلى هذا الشلال في غاية الروعة، ويستخدم للنزهة والمشي عليها وصولاً إلى الشلال. بحيرة أبانت: توجد هذه البحيرة في مدينة يالوفا في تركيا؛ حيث تبعد مسافة ساعتين عن العاصمة (مدينة أنقرة) و (5) ساعات عن مدينة بورصا، وتحيط بها الجبال، والطريق الّذي يؤدّي إليها يمتاز بأشجار الصنوبر الكثيفة والحدائق الساحرة، وأعمق نقطة في بحيرة أبانت تصل إلى (18) متراً، وتوجد بها أسماك الألابك، تغذّيها بعض العيون، تصبّ بها بالإضافة إلى مياه الثلوج والأمطار.
    أهم المناطق السياحية في تركيا الجامع الأزرق: وهو المسجد الّذي بناه السلطان أحمد الأوّل في عام 1916؛ بحيث يزوره الكثير من الناس من كلّ بقاع العالم، وذلك لتصميمه الهندسي الفريد والرائع، والسبب في تسميته بهذا الاسم أنّ البطانة الداخليّة للمسجد أغلبها باللون الأزرق، ويوجد الجامع الأزرق في مدينة إسطنبول. متحف آيا صوفيا؛ حيث يقع في مدينة إسطنبول قبالة الجامع الأزرق، وتمّ تشييد هذا المتحف في عام 359 ميلادي؛ حيث كان يعتبر كنيسة الأرثوذكس المركزيّة، ثمّ تمّ تحويله إلى مسجد، وفي عهد الدولة التركيّة تم تحويله إلى متحف في عام 1934 ميلادي. جامع السليمانيّة: ويوجد في مدينة إسطنبول، وتمّ تشييده في عام 1558 ميلادي بأمرٍ من السلطان سليمان القانوني. السوق المغطى: والّذي يتواجد في مدينة إسطنبول، وتمّ تشييد هذا السوق في عام 1461 ميلادي، ومساحته أكثر من 30.000 متراً مربّعاً، وهو من أقدم وأكبر الأسواق العالميّة المغطاة، ويقال إنّه يستقبل قرابة مليون ونصف شخص في اليوم الواحد، وتتواجد به الملابس والذهب والهدايا وغير ذلك من الأمور. جسر البوسفور: يقع في مدينة إسطنبول، وهو من الجسور التي تربط أوروبا بقارّة آسيا. بني في عام 1973م، ويصل طول الجسر إلى 1.510 متراً، وعرضه 39 متراً، ويعدّ رابع أطول جسر معلّق في العالم. مقاطعة تشينا رجيك: وتقع في مدينة يالوفا التركيّة، وهي من المنتجعات الشعبيّة في بحر مرمرة، وتتميّز ببحرها النّظيف وسهولة الوصول إليها، وأزهارها ومناطقها الريفيّة، بالإضافة إلى المراكز السياحيّة والأماكن التاريخيّة. شلال صود وشان: ويقع في مدينة يالوفا على بعد (8) كيلومترات من قرية أوسبينار، ويتميّز هذا الشلال بإطلالته الرائعة، وطبيعته الفريدة والخلّابة، والطريق الّذي يؤدّي إلى هذا الشلال في غاية الروعة، ويستخدم للنزهة والمشي عليها وصولاً إلى الشلال. بحيرة أبانت: توجد هذه البحيرة في مدينة يالوفا في تركيا؛ حيث تبعد مسافة ساعتين عن العاصمة (مدينة أنقرة) و (5) ساعات عن مدينة بورصا، وتحيط بها الجبال، والطريق الّذي يؤدّي إليها يمتاز بأشجار الصنوبر الكثيفة والحدائق الساحرة، وأعمق نقطة في بحيرة أبانت تصل إلى (18) متراً، وتوجد بها أسماك الألابك، تغذّيها بعض العيون، تصبّ بها بالإضافة إلى مياه الثلوج والأمطار.
    1
    1 التعليقات 0 نشر
  • الجامع الأزرق
    هو مسجد السلطان أحمد، ويقع في تركيّا في منطقة إسطنبول التركيّة؛ حيث إنّ هذا الجامع يقع في ميدان السلطان أحمد، ويقع في قلبله متحف آيا صوفيا. يشتهر الجامع الأزرق بعمارته المتميّزة، وهو أضخم وأهم المساجد الإسلاميّة في العالم، تمّ بناء الجامع الأزرق في عام (1617) ميلادي، (1018- 1020) هجري، وتمّت معرفّة تاريخ البناء من خلال المنقوشات الموجودة على أحد أبوابه، والّذي تمّ عمل هندسته "محمد آغا"، وهو من أشهر المعماريين الأتراك القدامى، بالإضافة إلى "داود آغا" و "سنان باشا". يتوجد الجامع الأزرق في الجهة الجنوبيّة من "متحف آيا صوفيا"، ومن شرق ميدان السباق البيزنطي قديماً. وللجامع سور مرتفع يحيطه من ثلاث جهات، والسور له خمسة أبواب: ثلاثة من الأبواب تؤدّي الى صحن الجامع، وبابان يفتحان على قاعة الصلاة. يتكوّن صحن الجامع من فناء كبير، وفي منتصف الصحن شكلٌ سداسيّ مضاءً، محمول على ستة أعمدة. أكبر أبواب سور المسجد مطرّز بالفن الفارسي، والمسجد من الداخل شكله مستطيل ممتد بشكل طولي، وطول ضلعيه حوالي ( 64 متراً و72 متراً)، وفي وسط المسجد توجد قبّة كبيرة، تحفّ هذه القبّة أربعة أنصاف من القبب، وتوجد في كلّ ركن من أركان الجامع قبب صغيرة، وتتواجد في هذا الجامع الكثير من النوافذ التي تنفذ الضّوء إلى داخله. تعلو الجامع ستّ مآذن، ولاقى المشيّدون لهذا الجامع صعوباتٍ عديدة لإنجاز هذه المآذن؛ حيث إنّ المسجد الحرام له ستة مآذن، ولاقى السلطان أحمد نقداً كبيراً على موضوع المآذن الستة، ولكنّ السلطان أحمد تغلّب على هذه الانتقادات من خلال تمويل بناء المأذنة السابعة على حسابه في المسجد الحرام، حتّى يكون الجامع الأزرق هو الجامع الوحيد في تركيّا الّذي له ستّة مآذن، ويقال إنّ السلطان أحمد كان قبل أن يتوجّه الى الحج قام بأمر رئيس وزرائه في بناء مأذنة ذهبيّة للجامع ( كلمة الذهب باللغة التركيّه هي"ألتين")، مع أنّ ذلك المطلب شبه مستحيل من الناحية الاقتصاديّة؛ حيث إنّ رئيس وزراء السلطان أحمد قام بالتظاهر بأنّه سمع الكلمة بالخطأ على أنّها "ألتي"، وهي تعني باللغة التركيّة رقم ستة. يعتبر الجامع الأزرق من أشهر وأهم المعالم السياحيّة الموجودة في مدينة إسطنبول، والّذي يأتي إليه الزوّار من كلّ مكان في العالم، نظراً لبراعة معماريّته وهندسته الرائعة، ويتميّز الجامع الأزرق بأنّه يشهد نشاطاً كبيراً من المصلّين به خلال كلّ الصلوات وصلاة الجمعة، بالإضافة إلى صلاة التراويح في شهر رمضان، وبذلك يعتبر الجامع الأزرق هو الجامع الوحيد والّذي يحتوي على ستّ مآذن في إسطنبول وتركيا.
    الجامع الأزرق هو مسجد السلطان أحمد، ويقع في تركيّا في منطقة إسطنبول التركيّة؛ حيث إنّ هذا الجامع يقع في ميدان السلطان أحمد، ويقع في قلبله متحف آيا صوفيا. يشتهر الجامع الأزرق بعمارته المتميّزة، وهو أضخم وأهم المساجد الإسلاميّة في العالم، تمّ بناء الجامع الأزرق في عام (1617) ميلادي، (1018- 1020) هجري، وتمّت معرفّة تاريخ البناء من خلال المنقوشات الموجودة على أحد أبوابه، والّذي تمّ عمل هندسته "محمد آغا"، وهو من أشهر المعماريين الأتراك القدامى، بالإضافة إلى "داود آغا" و "سنان باشا". يتوجد الجامع الأزرق في الجهة الجنوبيّة من "متحف آيا صوفيا"، ومن شرق ميدان السباق البيزنطي قديماً. وللجامع سور مرتفع يحيطه من ثلاث جهات، والسور له خمسة أبواب: ثلاثة من الأبواب تؤدّي الى صحن الجامع، وبابان يفتحان على قاعة الصلاة. يتكوّن صحن الجامع من فناء كبير، وفي منتصف الصحن شكلٌ سداسيّ مضاءً، محمول على ستة أعمدة. أكبر أبواب سور المسجد مطرّز بالفن الفارسي، والمسجد من الداخل شكله مستطيل ممتد بشكل طولي، وطول ضلعيه حوالي ( 64 متراً و72 متراً)، وفي وسط المسجد توجد قبّة كبيرة، تحفّ هذه القبّة أربعة أنصاف من القبب، وتوجد في كلّ ركن من أركان الجامع قبب صغيرة، وتتواجد في هذا الجامع الكثير من النوافذ التي تنفذ الضّوء إلى داخله. تعلو الجامع ستّ مآذن، ولاقى المشيّدون لهذا الجامع صعوباتٍ عديدة لإنجاز هذه المآذن؛ حيث إنّ المسجد الحرام له ستة مآذن، ولاقى السلطان أحمد نقداً كبيراً على موضوع المآذن الستة، ولكنّ السلطان أحمد تغلّب على هذه الانتقادات من خلال تمويل بناء المأذنة السابعة على حسابه في المسجد الحرام، حتّى يكون الجامع الأزرق هو الجامع الوحيد في تركيّا الّذي له ستّة مآذن، ويقال إنّ السلطان أحمد كان قبل أن يتوجّه الى الحج قام بأمر رئيس وزرائه في بناء مأذنة ذهبيّة للجامع ( كلمة الذهب باللغة التركيّه هي"ألتين")، مع أنّ ذلك المطلب شبه مستحيل من الناحية الاقتصاديّة؛ حيث إنّ رئيس وزراء السلطان أحمد قام بالتظاهر بأنّه سمع الكلمة بالخطأ على أنّها "ألتي"، وهي تعني باللغة التركيّة رقم ستة. يعتبر الجامع الأزرق من أشهر وأهم المعالم السياحيّة الموجودة في مدينة إسطنبول، والّذي يأتي إليه الزوّار من كلّ مكان في العالم، نظراً لبراعة معماريّته وهندسته الرائعة، ويتميّز الجامع الأزرق بأنّه يشهد نشاطاً كبيراً من المصلّين به خلال كلّ الصلوات وصلاة الجمعة، بالإضافة إلى صلاة التراويح في شهر رمضان، وبذلك يعتبر الجامع الأزرق هو الجامع الوحيد والّذي يحتوي على ستّ مآذن في إسطنبول وتركيا.
    1
    0 التعليقات 0 نشر
  • ضيق التنفّس عند الأطفال
    الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة، وذلك لأنّ أجسامهم ضعيفة ولا تقوى على مقاومة مثل هذه الأمراض، ومن أكثر الأمراض المنتشرة بين الأطفال هي تعرضهم لحدوث ضيق في التنفّس، ممّا يجعلهم غير قادرين على القيام بعملية التنفّس بالشكل الطبيعي، بل يحتاجون إلى بذل الجهد المضاعف للقيام بذلك، ممّا يؤثّر بطريقة سلبيّة على صحّتهم، ويؤدّي إلى تعرّضهم لارتفاع حادّ في درجة حرارة أجسامهم. الأسباب يوجد العديد من المسبّبات التي تؤدّي إلى إصابة الأطفال بضيق التنفّس وهي: تعرض الأطفال للإصابة بحدوث التهابات في أماكن مختلفة من الجسم كالتهاب القصبة الهوائيّة، أو التهاب الرئة، أو الإصابة بمرض الربو. تعرض القلب لحدوث خلل واضطراب معين، بالإضافة إلى وجود عيوب خلقية في قلب الأطفال منذ الولادة. إصابة الجهاز التنفّسي عند الأطفال لحدوث تشوه خلقي منذ الولادة. الإصابة بمرض التليف الكيسي، والذي يؤدي إلى تعرض الكلى للتآكل في حال عدم علاج هذا المرض. في بعض الأحيان يصاب الطفل بضيق في التنفّس نتيجة لبلعه أيّ شيء تسبّب في حدوث هذا الضيق. تعرض الطفل لدخول الهواء إلى رئة الطفل، وبالتالي حدوث ضيق التنفّس الذي يطلق عليه ضيق التنفّس العابر. العلاج عندما يتعرّض الطفل لحدوث ضيق في التنفّس يجب التوجّه الفوري للطبيب المختصّ، من أجل عمل التشخيص المناسب ومعرفة السبب الرئيسي الذي أدّى لحدوث هذه المشكلة والعمل على علاجها من جذورها، وهناك بعض العلاجات التي تقدّم للطفل المصاب وهي: في الحالات التي يتعرّض فيها الطفل لضيق في التنفّس نتيجة بلعه كمية من الطعام بحجم كبير أو بلعه لأي قطعة من قطع الألعاب، يجب القيام بحمل الطفل بلطف، ثمّ الضرب براحة اليد على ظهره لعدة ضربات، مع مراعاة الخفة واللطف في ذلك لتجنب إلحاق الضرر بالطفل، ويتم القيام بهذه العملية للأطفال الرضع والتي تقل أعمارهم عن السنتين، أمّا في الحالات التي يكون فيها عمر الطفل أكثر من سنتين، فيجب القيام بإيقاف الطفل وجعله يقوم بحني رأسه إلى الأسفل، ثمّ القيام بالضرب على ظهره بلطف لعدة ضربات. في الحالات التي يكون السبب في ضيق التنفّس إصابة الطفل بأحد الأمراض العضوية أو دخول جرثومة معينة لجسمه، يجب أن يتمّ علاج ذلك من خلال إعطائه البخاخات اللازمة، بالإضافة إلى أنواع الأدوية التي تتعلق بعلاج الجهاز التنفّسي، وأحياناً تكون حالة الطفل حرجة ولا يتمّ علاجها بالطرق السابقة، فعندها يجب إعطاء الطفل الأكسجين اللازم لعملية التنفّس.
    ضيق التنفّس عند الأطفال الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة، وذلك لأنّ أجسامهم ضعيفة ولا تقوى على مقاومة مثل هذه الأمراض، ومن أكثر الأمراض المنتشرة بين الأطفال هي تعرضهم لحدوث ضيق في التنفّس، ممّا يجعلهم غير قادرين على القيام بعملية التنفّس بالشكل الطبيعي، بل يحتاجون إلى بذل الجهد المضاعف للقيام بذلك، ممّا يؤثّر بطريقة سلبيّة على صحّتهم، ويؤدّي إلى تعرّضهم لارتفاع حادّ في درجة حرارة أجسامهم. الأسباب يوجد العديد من المسبّبات التي تؤدّي إلى إصابة الأطفال بضيق التنفّس وهي: تعرض الأطفال للإصابة بحدوث التهابات في أماكن مختلفة من الجسم كالتهاب القصبة الهوائيّة، أو التهاب الرئة، أو الإصابة بمرض الربو. تعرض القلب لحدوث خلل واضطراب معين، بالإضافة إلى وجود عيوب خلقية في قلب الأطفال منذ الولادة. إصابة الجهاز التنفّسي عند الأطفال لحدوث تشوه خلقي منذ الولادة. الإصابة بمرض التليف الكيسي، والذي يؤدي إلى تعرض الكلى للتآكل في حال عدم علاج هذا المرض. في بعض الأحيان يصاب الطفل بضيق في التنفّس نتيجة لبلعه أيّ شيء تسبّب في حدوث هذا الضيق. تعرض الطفل لدخول الهواء إلى رئة الطفل، وبالتالي حدوث ضيق التنفّس الذي يطلق عليه ضيق التنفّس العابر. العلاج عندما يتعرّض الطفل لحدوث ضيق في التنفّس يجب التوجّه الفوري للطبيب المختصّ، من أجل عمل التشخيص المناسب ومعرفة السبب الرئيسي الذي أدّى لحدوث هذه المشكلة والعمل على علاجها من جذورها، وهناك بعض العلاجات التي تقدّم للطفل المصاب وهي: في الحالات التي يتعرّض فيها الطفل لضيق في التنفّس نتيجة بلعه كمية من الطعام بحجم كبير أو بلعه لأي قطعة من قطع الألعاب، يجب القيام بحمل الطفل بلطف، ثمّ الضرب براحة اليد على ظهره لعدة ضربات، مع مراعاة الخفة واللطف في ذلك لتجنب إلحاق الضرر بالطفل، ويتم القيام بهذه العملية للأطفال الرضع والتي تقل أعمارهم عن السنتين، أمّا في الحالات التي يكون فيها عمر الطفل أكثر من سنتين، فيجب القيام بإيقاف الطفل وجعله يقوم بحني رأسه إلى الأسفل، ثمّ القيام بالضرب على ظهره بلطف لعدة ضربات. في الحالات التي يكون السبب في ضيق التنفّس إصابة الطفل بأحد الأمراض العضوية أو دخول جرثومة معينة لجسمه، يجب أن يتمّ علاج ذلك من خلال إعطائه البخاخات اللازمة، بالإضافة إلى أنواع الأدوية التي تتعلق بعلاج الجهاز التنفّسي، وأحياناً تكون حالة الطفل حرجة ولا يتمّ علاجها بالطرق السابقة، فعندها يجب إعطاء الطفل الأكسجين اللازم لعملية التنفّس.
    0 التعليقات 0 نشر
شاهد المزيد